富士高砂酒造「だいびんじょう」 富士宮やきそば人気にあやかった地酒!カンブリア宮殿

富士高砂酒造の「だいびんじょう」

B級グルメで有名になった富士宮焼きそば。

その人気に便乗してつくられた日本酒が「だいびんじょう」です。

富士宮焼きそばに合う!と、これがまた観光客によく売れているそうです。

テレビ東京放送のカンブリア宮殿に出演した、
富士宮焼きそば学会会長、渡邉英彦氏が仕掛け人。

この「だいびんじょう」は、濃厚な味付けのひるぜん焼きそばに合うように、
酒の酸味を生かしつつ、さっぱりとした味わいに仕上げたそうで、
甘辛く、こってりとした焼きそばの後味をすっきりさせてくれるそうです!

酒造元は、静岡県富士宮市の「富士高砂酒造」さん。
こちらのお酒は、富士山の伏流水を使用し、
口当たりがやわらかく、やさしい味わいが人気です。

焼きそばとお酒、居酒屋に行くと注文しそうな組み合わせですよね。

言われてみれば、かなりおいしそうなコンビです。

今時期なら、熱燗がいいでしょうね!ぜひ一緒に味わってみたいです!

◆楽天市場 だいびんじょう


画像は楽天市場

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