2013/08/05 深いい話&しゃべくり007 SP
深いい話でダレノガレ明美さんが、
北坂たまごまるごとプリンを紹介しました。
/06のYahoo検索急上昇ワードでは6位にランクイン!
ダレノガレ明美さんが紹介したのは、
兵庫県・淡路島にある「北坂たまご」のぷりん。
たまご以外の素材は0(ゼロ) 使っていません!たまご100%!
通信販売⇒北坂たまご たまごまるごとプリン
たまごまるごとプリンは、たまご以外なにも使わずに作ったぷりんです。
たまごは、卵黄がおおきな「さくらたまご」を使用。
遠心分離器にかけ、白身と黄身を撹拌(かくはん)させて蒸して完成です。
殻に穴もヒビも入れずに作っています。
冷蔵庫で冷やし、ゆでたまごを割るように殻を取り、
添付のシロップを掛けて食べます。
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