関ジャニの仕分け（エイト）錦戸亮・渋谷すばる！冷凍からあげ簡単アレンジレシピに挑戦！

関ジャニ∞（エイト）ＶＳプロの料理人仕分けで、冷凍食品の唐揚げのアレンジレシピが紹介されました。対戦したのは東京恵比寿リストランテ・マッサから神戸シェフ関ジャニからは、錦戸亮くん、渋谷すばるくんが挑戦！！このからあげアレンジレシピがあれば、作り過ぎて余ってしまったからあげも有効活用できますね！

神戸シェフはスープ、錦戸くんは洋風おつまみ、渋谷くんは単純にパンに乗せました。

リストランテ・マッサ　神戸シェフ

■ 食材
玉ねぎ
トマト
卵

■ 調味料
オリーブオイル（神戸シェフ専用）
塩
こしょう
パルミジャーノ

(1)から揚げ、玉ねぎ、トマトを切る（サイコロ状）
(2)パルミジャーノチーズをすりおろす
(3)玉子を溶いた（2）と一緒にしておく
(4)(1)を煮て火がとおったらパルミジャーノを入れた卵でとじて完成

■ 食材
モッツァレラチーズ

■ 調味料
バジル
オリーブオイル
こしょう

(1)スライスしたから揚げとモッツアレラチーズを交互に皿に並べる

(2)オリーブオイル、こしょうをかけて、バジルを数枚飾り付けて完成

■ 食材
トースト

■ 調味料
マヨネーズ

(1)表面をカリっとトーストしたパンにから揚げを数個のせる

(2)マヨネーズをお好み焼きのようにかけて味付けして完成！

最初は1票づつで同点・・その後は票の取り合いの白熱戦。

錦戸か？まさかの渋谷か？との期待がふくらみましたが、さすがシェフの本領をみせつけ、5票獲得で勝利！！以下、錦戸２票、渋谷が健闘の3票を獲得しました。

わたし的には錦戸くんの料理が一番おいしそうでしたが、最下位とは意外です。

しかも、神戸シェフがスープにしたのは平凡すぎてつまらなかったです・・余りもの、冷凍ものの常套手段がスープですからねぇ。

渋谷すばるくんのは、簡単で単純だけど、アレンジと言われてあれを作り出すのは、逆に斬新でした！！

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